Ад для кошельков: цены в Украине на мясо выросли на 60%

Мясо становится для украинцев деликатесом, который не всем по карману. Каждый месяц цены растут в геометрической прогрессии. За последние два года цена мясной корзины выросла аж на 60%, сообщает РИА Новости Украина.

По данным «Инфляционного барометра», с начала 2018 года в Украине больше всего прибавили в цене свинина и говядина. Свинина подорожала на 7,65 грн (7,76%) – до 106,28 грн/кг, а говядина – на 13,73 грн (11,38%), до 134,34 грн/кг. Исключение составила курятина: подешевела на 4,06 грн (4,43%) – до 95,75 грн.

Эксперты констатируют: цены на мясо в Украине повышаются быстрее, чем растет средняя зарплата.  Только за первых три месяца в году индекс «мясной корзины потребителя» вырос на 34%.

По словам главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, все виды мяса подорожали более чем на 27%: сало – на 67%, свинина – на 37%, говядина и курятина – на 27%.  По данным Ассоциации поставщиков торговых сетей, за последние два года стоимость мясных продуктов выросла на 60%.

«Последние два года стоимость мяса росла такими большими темпами, больше, чем средняя зарплата… Так за последние два года, с апреля 2016 по апрель 2018 стоимость мясной корзины и яиц возросла на 60% по данным Госстата. В то же время средняя зарплата, которая является предметом гордости правительства, выросла на 59%. Поэтому для этой категории людей мясо не стало более доступным», – написал Дорошенко в Facebook.

Цены на мясную корзину за два года выросли больше, чем в два раза. Так, на начало апреля 2018 года она стоила 470 грн, тогда как в середине апреля 2016 ее стоимость составляла 293 грн.

«То есть индекс мясной корзины почти за два года вырос на 60%, или на 177грн. По официальным данным, инфляция с марта 2016 по март 2018 составила 26,6%. То есть мясная корзина дорожала вдвое быстрее инфляции», – резюмировал эксперт.

Среди причин резкого роста цен на мясо, эксперты называют: низкое поголовье скота и свиней в Украине, сокращение объемов их реализации, а также эпидемии АЧС.  По словам экспертов продовольственных рынков, сейчас в Украине самое низкое поголовье крупного рогатого скота и свиней, поэтому дорожает не только мясо, но и производные продукты животноводства – молоко и кисломолочные продукты. Кроме того, в 2017 году в Украине значительно сократился сбыт свиней и реализация свинины.

«Большинство заготовителей были вынуждены сократить объемы недельных заказов на живца свиней убойных кондиций на 25-30% в связи с очень слабой реализацией. По их оценкам сбыт свинины сейчас не сопоставим ни с предыдущими осенними месяцами, ни с аналогичным периодом прошлого года…» – сообщают в Ассоциации свиноводов Украины.